Использование лечебных свойств калины обыкновенной, противопоказания к употреблению

 Красные ягоды, которые красуются на ветках, когда уже почти все растения давно готовы к зиме, знамениты благодаря украинским песням и символам. И не зря – ведь ягода красной калины не только имеет символичное значение, но и приносит пользу, а также защищает от различного вреда окружающей среды. Если хотите знать, как защитить и оздоровить себя, тогда прочитайте о полезных свойствах калины и выберите несколько рецептов, которые точно вам пригодятся.

СОСТАВ РАСТЕНИЯ

Красная калина известна своей пользой для здоровья, которая обусловлена ее богатым составом. В плодах и коре содержатся органические кислоты (валериановая, уксусная, каприновая, линолевая, циротиновая, масляная, пальмитиновая) и минеральные вещества (цинк, фосфор, железо, йод, медь, марганец, хром, селен). Помимо этого, в ней найдено очень много аскорбиновой кислоты, а также витамины Е, К2, А, РР.

Также в растении присутствуют дубильные вещества, фитостерин, смолоподобные эфиры, танин, кумарины, мирициловый спирт, пектин, флобарен и гликозид вибурнин, который дает плодам горьковатый вкус.

ПОЛЬЗА КАЛИНЫ

Калина может принести огромную пользу для здоровья и нейтрализовать вред, который человек неумышленно причиняет своему организму. Ее полезные свойства применяют для:

• лечения таких заболеваний сердца и сосудов, как атеросклероз, ишемия, гипертония;
• понижения сахара, холестерина и давления;
• уменьшения внутренних кровотечений, обильных менструаций;
• снятия воспаления горла, легких, уменьшения кашля;

• борьбы с бессонницей, неврастенией и истерией;
• заживления ран, псориаза, экземы, фурункулов и высыпаний;
• повышения тонуса матки;
• лечения респираторных заболеваний;

• снятие симптомов язвы желудка, полипов, гастрита с низкой кислотностью;
• уменьшение отеков, восстановления водно-солевого баланса;
• стимуляции выработки желчи;
• уменьшения потливости;

• тонизации и витаминизации организма.

ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

Калина красная богата лечебными и полезными свойствами и поможет каждому, если знать правильный способ ее применения и помнить опротивопоказаниях. Рецептов очень много, поэтому можно выбирать или комбинировать.

• От гипертонии поможет настой из плодов. Для него нужно засыпать 3 стакана ягод в большую банку и залить 2 л горячей воды. После 5 часов настаивания нужно процедить настой, плоды перетереть через сито вместе с 500 г меда. Пить три раза в день по трети стакана.

• При неврастении нужно принимать стакан настоя из коры, разделив его на три части. Для него 15 г сушеной коры нужно залить 250 мл кипящей воды и оставить на полчаса.
• От простуды будет эффективен сбор из листьев мяты, смородины и размятых плодов калины. Для этого к половине килограмма калины добавляют большую ложку нарезанных листьев мяты и смородины, пару ложек меда и немного воды. Смесь нагревают и пьют, как чай. Такое же средство, только в меньших дозах, полезно и для профилактики простуды.

• От ангины, лихорадки, осиплого голоса полезен отвар из коры или ягод. Для него большую ложку коры или плодов заливают стаканом кипятка и кипятят 30 минут. Затем настаивают пару часов, процеживают и пьют по столовой ложке трижды в день.
• Калина с медом проявляет свои полезные свойства при лечении воспаления легких и сильного кашля, если нет противопоказаний к употреблению меда. Для этого 40 г плодов растирают деревянной ложкой и настаивают в 200 мл жидкого меда. Принимают по большой ложке после еды 4 раза в сутки.

• От гастрита можно принимать охлажденный отвар из калины. Для него большую ложку цветов варят 3 минуты в стакане воды, процеживают и пьют трижды в день по 15 мл.
• От сильных и болезненных менструаций поможет проваренный в литре воды стакан ягод. В него добавляют немного меда и принимают по пол-ложки 3-4 раза в сутки. Этим же отваром можно полоскать горло при простуде.
• От маточных болей спасут 30 капель спиртовой настойки три раза в день. Для нее кору смешивают со спиртом в соотношении 10:1 и настаивают 3 дня, а затем процеживают. Ее можно чередовать с отваром из кермека, который известен своим болеутоляющим свойством.
• Калиновое варенье проявляет свои полезные свойства в лечении изжоги.

• При экземе, лишае и угрях смазывают ранки соком калины. Также поможет регулярное употребление кизила в пищу.
• От хронических запоров поможет порошок из сушеных плодов. Одну маленькую ложку порошка заваривают в чашке кипятка и принимают два раза в день.
• Сбор из 5 г мелиссы и 10 г коры, кипяченный на протяжении получаса в стакане воды и столько же настоянный, заставит крепко спать по ночам. Его нужно пить перед каждым приемом пищи по 15 мл.
• Маски с добавлением калинового сока сделают кожу светлее и моложе.
• Протирания кубиком замороженного сока по утрам разгладят мелкие морщинки.

• Для блестящих крепких волос нужно пару раз в неделю делать маску с соком калины. Для нее смешивают 2 больших ложки сока, одну – красного вина и оливкового масла, наносят на влажные волосы и смывают через 20 минут. А для укрепления волос изнутри следует регулярно употреблять кедровые орешки.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ

Ягоды, кора и листья красной калины, хотя и содержат массу полезных свойств практически для любой системы организма, все же имеют и противопоказания.

Среди них:

• высокая свертываемость крови и склонность к тромбам;
• пониженное давление;
• артрит, подагра;
• камни в мочевом пузыре или почках;
• повышенная кислотность;
• беременность;
• аллергия на цитрусовые, калину.

Неумеренное употребления витамина С может вызвать сыпь на теле, а передозировка – тошноту, диарею и рвоту.

ВЫРАЩИВАНИЕ КАЛИНЫ

Выращивать калину в нашем климате – очень простая задача, если правильно выбрать место и ухаживать за ней. Для куста лучше всего выбрать открытое светлое место с плодородной почвой. Садят растения на расстоянии 2-3 м друг от друга и желательно сразу несколько сортов, чтобы происходило перекрестное опыления. Лучше всего высаживать ранней весной, пока на деревьях не распустились листья, или ранней осенью от начала листопадов.

Сначала грунт нужно прорыхлить и добавить компост, затем опустить кусты в ямы на глубину 45-50 см. После засыпания землей почву заливают водой так, чтобы увлажнить грунт на всю глубину посадки. Уход за растением заключается в прополке, своевременном поливе и удобрении. Также по мере роста куста его обрезают, чтобы сформировать крону и удалить отмершие ветки.

Кору собирают ранней в середине весны, цветы и листья во время цветения, а ягоды – с приходом первых заморозков. Сушат весь урожай на открытом воздухе, развешивая ягоды вместе с веточками, остальные части – на горизонтальной поверхности. Хранят высушенное растение в мешочках или банках до 3 лет в сухом прохладном месте. Плоды можно также заморозить, предварительно очистив от грязи и разложив по вакуумным пакетикам.

А вы любите калину? Что вы с ней делаете? Как используете ее полезные свойства в лечении и в быту? Расскажите обо всем в комментариях.