Лечебные свойства и противопоказания к употреблению смородины

 Обычно мы едим ее свежей летом или с удовольствием мажем на хлеб варенье из ягод зимой, но часто забываем о пользе других частей растения, которые могут быть лечебными. Так, листья, почки и ветки смородины могут защитить нас от разных недугов и помочь в борьбе с ними, если найти пару правильных рецептов.

ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ

Это одно из самых полезных растений как в кулинарии, так и в домашней медицине. В ней огромное количество аскорбиновой кислоты, а также найдены витамины группы В, Е, К, РР.

Помимо этого, в ней содержатся эфирные масла, антоцианидины, фитонциды. пектины, органические кислоты, флавоноиды и внушительный список минеральных веществ (кальций, цинк, натрий, магний, калий, железо, фосфор, фтор и другие).

Все эти вещества в разных комбинациях способны благотворно влиять на человеческий организм и помогать ему в борьбе с различными заболеваниями.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

И ягоды, и листья черной или красной смородины обладают полезными лечебные свойствами, которые помогают от практически всех заболеваний, исключая случаи с противопоказаниями. Народные целители приписывают ей такие свойства, как:

• укрепление иммунитета;

• профилактика болезней сердца;
• применяют от простуды, гриппа, бронхита и ангины;
• лечение пиелонефрита и других заболеваний мочевого пузыря;
• от гастрита и язвы;

• понижение температуры;
• очищение организма от токсинов, шлаков;
• лечение артрита, подагры, ревматизма;
• предотвращение развития раковых клеток;
• снятие воспаления;
• обеззараживание ран;
• профилактика атеросклероза;

• повышение свертываемости крови;
• лечение кожных заболеваний
• улучшение функции печени, желудка, поджелудочной и почек;
• лечение коликов;

• нормализация уровня холестерина.

ПРИМЕНЕНИЕ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

Практически при каждом и от каждого заболевания найдется народный рецепт со смородиной. Ее можно принимать вовнутрь или найти ей внешнее применение, можно просто есть ягоды, пить сок или варить отвары – все будет полезно.

• При простуде, гипертонии и атеросклерозе помогут ягоды, перетертые с сахаром 1 к 2. Всего три ложки лакомства помогут чувствовать себя намного лучше.

• Если в половине стакана сока размешать ложку меда и выпить его, то отхаркивать кашель станет намного легче. А если разбавить его водой и регулярно полоскать горло, то воспаление уйдет быстрее. Также желательно ввести в свой рацион стевию, которая укрепляет организм и делает его стойким к воспалительным заболеваниям.
• При аритмии достаточно пару недель просто выпивать стакан сока каждый день, и совсем скоро появятся улучшения.

• При анемии и авитаминозе будет полезна настойка из сухих ягод. Для нее 100 г последних заливают 500 мл водки и оставляют на три недели. После процеживания ее пьют по 30 капель два раза в день.

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

• От кашля отлично помогает настой со смородиной. Для него большую ложку высушенных ягод заливают стаканом кипятка и настаивают 2 часа. Настой нужно пить три раза в день, чтобы ускорить выздоровление. Также его можно чередовать с сиропом из корня солодки, который отлично выводит мокроту.

• Лист смородины проявляет свои полезные свойства в лечение заболеваний мочевого пузыря, если для этого нет каких-либо противопоказаний. Для приготовления лекарства 6 ложек листьев заливают литром кипятка и настаивают всего час. Процедив настой, принимают 5-6 раз в сутки по 250 мл.
• Этот же настой можно наливать в ванную с теплой водой, чтобы вылечить кожные заболевания.
• Залив столовую ложку листьев стаканом кипятка и настояв такое же время, можно приготовить лекарство против артрита и подагры. Его пьют по полстакана 4-5 раз в сутки.

• Обычный чай из листьев смородины принесет пользу иммунитету и поможет ему противостоять вреду окружающей среды. Для этого 2 маленькие ложки измельченных листьев заваривают 10 минут в стакане воды и пьют 2-3 раза в сутки.
• При заболеваниях кожи полезно делать примочки с отваром почек и веток смородины. Для него 50 г сырья заливают литром горячей воды, 10 минут кипятят и процеживают. А если нужно вылечить лишай, то лучше всего использовать отвары из смолевки для примочек и компрессов.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Черная и красная смородина, хотя и могут похвастаться большим количеством полезных свойств, все же имеют некоторые противопоказания. Среди них:

• тромбофлебит;
• повышенная свертываемость крови;
• повышенная кислотность;
• гепатит;
• аллергия;
• период восстановления после инфаркта или инсульта;
• возраст до 3 лет.

В случае передозировки может возникнуть тошнота, слабость и головокружение. Если такое произошло, то стоит отказаться от лекарств.

ВЫРАЩИВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ РАСТЕНИЯ

Вырастить куст смородины не так сложно. Для этого нужно выбрать хорошо освещенное место с плодородной почвой и подготовить кустик. Лучше всего высаживать растение в начале октября. Сначала почву нужно перекопать с удобрениями, затем вырыть яму диаметром полметра и глубиной 40 см.

Перед посадкой в яму выливают полведра воды, помещают туда растение, засыпают землей и снова поливают. Дальнейший уход заключается в частом поливе, но без застоя воды, подкормке растения два раза в сезон, обрезке и борьбе с сорняками и вредителями.

В лечебных целях собирают зрелые почки растения в начале весны, цветы и листья во время цветения, а ягоды в начале лета по мере созревания. Ягоды можно хранить свежими в холодильнике до двух недель, заморозить или высушить. Сушат все части в тепле, но укрыв от солнца и время от времени переворачивая.

Хранят в стеклянных банках, бумажных пакетах или мешочках в сухости и прохладе до 2 лет.

А вы любите смородину? Как ее обычно используете? Какие результаты принесло лечение? Расскажите обо всем в комментариях.