Все о ипомеи в народной медицине

 Ипомея – распространённое садовое растение, вьющаяся лиана из семейства вьюнковых. Родиной ее является Южная Америка, где она была окультурена. Всем известный сорняк вьюнок полевой состоит в родстве с ипомеей.

Существует более 500 видов этой культуры, она получила признание как прекрасный цветок для выращивания в садах и на участках. Благодаря своему лиановидному стеблю, она подходит для украшения террас и маскировки заборов.

ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ

Ипомея – культурное вьющееся растение с длинными разветвленными стеблями длиной до 6 метров. Сердцевидные крупные листья на длинных черешках расположены на стебле напротив друг друга. Цветы крупные, до 10 см в диаметре, напоминают граммофонную трубу. Цветок цветет один день, открыт в течение всего дня. Цветение растения продолжается с середины весны до середины осени. Плоды имеют форму коробочек в виде конуса с темными, выпуклыми семенами. Корни клубневидные, похожи на клубни картофеля.

Химический состав всего растения:

• витамины A, B, C, PP;
• цинк;
• фосфор;
• железо;
• кальций;
• аскорбиновая кислота;
• органические смолы.

Клубни этой культуры можно использовать в пищу, калорийность продукта составляет 29 ккал/100 г, в его состав входят:

• пищевые волокна;
• углеводы;
• жиры;
• белки;
• вода.

ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЫ ИПОМЕИ

Селекционеры вывели множество видов и сортов этой культуры, они различаются по окрасу и виду цветка. Их выращивают в парках, в горшках на балконах, для затенения веранд и беседок. Каждый вид имеет до десяти и более сортов. Наиболее популярными у садоводов стали такие виды:

• Трехцветная;
• Квамоклит;
• Лопастная;
• Слотера;
• Ярко-красная;
• Каирская;
• Луноцветущая;
• Пурпурная;
• Нил;
• Плющевидная.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РАСТЕНИЯ

Не всем известны полезные свойства ипомеи, между тем, это растение с успехом можно применять в быту:

• Наличие аскорбиновой кислоты в листьях помогает от запоров.
• Настои из этого растения применяют, как кровоостанавливающее средство.
• Клубни используют для лечения желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения.
• Корни лианы помогают нормализовать давление и успокоить нервную систему, понижают уровня сахара в крови у больных диабетом.
• Отвар из листьев – прекрасное средство для ополаскивания волос.
• Батат ипомеи применяют, как профилактическое средство против онкологических заболеваний.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

При всей существующей пользе, не стоит забывать что ипомея достаточно токсична, и поэтому может нанести вред при таких заболеваниях:

• аллергия;
• язва желудка и язвенный колит;
• беременность и период лактации;
• дети до 18 лет;
• психические расстройства.

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Применение ипомеи в быту и при терапии некоторых недугов малоизвестно, и хотя народные лекари используют ее лечебные свойства, однако не нужно забывать и о противопоказаниях при применении этого растения.

• Молодые листья и стебли можно использовать в салатах.
• Настой из клубней применяют, как ранозаживляющее – 5 ст. ложек измельченного сырья залить стаканом кипятка, настаивать около двух часов. Прикладывать в виде компрессов к ранам и кожным высыпаниям. Для лечения тяжело заживающих ран используют примочки с настоем из побегов иссопа лекарственного с его антисептическими и антимикробными свойствами.

• Отвар из корней употребляют при внутренних кровотечениях, как вяжущее. Десертную ложку измельченных клубней заливают 0,5 л воды и варят на слабом огне 10 минут. Настаивают около часа, пьют по две столовых ложки 4-5 раз в день.
• Отвар из клубней поможет избавиться от запоров – 10 г порезанного сырья залить стаканом кипятка и настоять в термосе 2-3 часа. Принимать утром и вечером по 50 мл.

• Сок из батата применяется, как успокаивающее и антидепрессивное снадобье. Свежие клубни помыть, очистить, выжать в соковыжималке. Употреблять дважды в день свежевыжатый сок.
• Настой из четырех столовых ложек мелко нарезанных листьев на литра кипятка сделает волосы блестящими и шелковистыми. Им ополаскивают волосы после мытья. При выпадении волос и перхоти поможет настой для мытья волос из коры ивы белой в сочетании с корнем лопуха.

ВЫРАЩИВАНИЕ И СБОР ИПОМЕИ

Семена этого растения высеивают в теплую землю в середине весны, при появлении всходов под каждое растение подставляют опору, или сразу высаживают около шпалер, чтобы они могли их оплетать. Как и каждый садовый цветок, она требует ухода, своевременного полива и подкормки, особенно во время цветения.

Семена созревают в начале – середине осени. Листья заготавливают в конце лета. Их хорошо промывают и сушат под навесами или в духовке. Хранят в хлопковых мешках, в темном месте. Клубни заготавливают после после созревания семян. Их выкапывают, хорошо промывают в теплой воде. После обсыхания хранят, обернув пергаментной бумагой, в холодильнике или на балконе.

Из этой статьи вы узнали, что ипомея используется не только для украшения балконов, террас и садов. Она имеет еще и целебные свойства. И хоть ее использование не широко известно, может быть, вы, уважаемые читатели, слышали или применяли ипомею для лечения недугов? Поделитесь с нами рецептами или своими мыслями. Возможно, вы расскажете, какие сорта выращиваете у себя дома, и как за ними ухаживаете.