Описание, размножение и ареал распространения сныти обыкновенной
Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных (Umbelliferae) с длинным ползучим корневищем.
Стебель прямой, наверху немного ветвистый, толстый, ребристый, полый, голый, до 150 см высоты.
Нижние листья на длинных черешках, дваждытройчатые, состоят из 9 долек с отверстием наверху. Верхние листья мелкие, на коротких расширенных во влагалищах черешках. Верхушечный зонтик с 20-25 жесткоопушенными лучами; боковые зонтики более мелкие, бесплодные; обертки и оберточки отсутствуют. Лепестки белые, на верхушке глубоковыемчатые.
Плод - продолговатая, стиснутая с боков мелкая двусемянка. На одном растении до 500-800 семянок.
Цветет сныть обыкновенная в мае - июне, плоды созревают в июне -июле.
Распространена на всей территории европейской части СНГ, на Кавказе, в Средней Азии, Западной и Восточной Сибири.
Растет сныть на богатых плодородных влажных и сырых почвах в смешанных лесах, по вырубкам, прогалинам, в садах, парках, как сорняк.
Сбор, заготовка и сушка сныти обыкновенной
В лекарственных целях используются листья сныти обыкновенной, которые заготавливают во время массового цветения. Сушат в тени под навесами, в сушилках при температуре 35-40 °С. Срок годности сырья 2 года.
Лечебные свойства сныти обыкновенной
Растение обладает мочегонным, противовоспалительным, болеутоляющим, витаминным действием; улучшает пищеварение.
Применение сныти обыкновенной в медицине
Надземная часть. В народной медицине настой - при ревматизме, подагре, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек и мочевого пузыря. Сок (внутрь) - при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек и мочевого пузыря, дыхательных путей, головокружениях; как детоксикационное, диуретическое и мягчительное средство; наружно - при ревматизме, для обезболивающих компрессов при подагре, рожистых воспалениях, экссудативном диатезе, различных воспалительных процессах.
Растение используется в гомеопатии. В Польше растение применяется - при ревматизме, болезнях пищеварительного тракта, дыхательных путей, подагре, артрите, как детоксикационное.
Листья. Противовоспалительное, мягчительное, диуретическое, ранозаживляющее; свежие - обезболивающее. В Абхазии - при рожистых воспалениях, экссудативном диатезе.
Лекарственные средства, способ применения сныти обыкновенной и дозы
В изготовлении аптечных препаратов не используется.
Одиночно сныть может использоваться при запорах, циститах, ревматизме, подагре, рожистых воспалениях, артритах. Ещё свежие листья широко используются для приготовления салатов, супов, для ароматизации чаев, соков и других напитков.
Использование сныти обыкновенной в сборах
Готовятся сборы так: 11 граммов сбора заварить 3 часа в 35О миллилитрах кипятка, процедить, принять все за 3 раза до еды.
Стенокардия
Инфаркт миокарда
Аритмии
Сердечная недостаточность
Сочетания гипертонии, атеросклероза и стенокардии
Гиповитаминозы
Токсикозы беременных
Химический состав сныти обыкновенной
В листьях содержатся аскорбиновая кислота (до 100 мг % и более), лимонная, яблочная кислоты, холин, углеводы (глюкоза, фруктоза), минеральные соли, каротиноиды. В корневище имеются эфирное масло, сапонины, крахмал, смолы. В семенах найдены жиры, белки, клетчатка, эфирное масло.
Применение сныти обыкновенной в других областях
Молодые листья идут в пищу, салатное, для щей, из них готовят гарниры, соусы, приправы к мясным, рыбным блюдам.
Листьями перекладывают овощи для придания своеобразного запаха.
Черешки листьев маринуют впрок, а зимой приготавливают из них икру наподобие кабачковой или баклажанной.
Сныть - излюбленное овощное растение башкир, татар, чувашей, мордвы и др.
Растение обогащает продукты витаминами, микроэлементами и другими биологически активными веществами, улучшает вкус.
Окрашивает ткани в желтый и зеленый цвета.
Поедается скотом, пригодна сныть для получения кормового силоса.
Медонос, обеспечивает пчел ранним взятком. По медоносности равноценна иван-чаю.
0 Комментарии