Гулявник лекарственный, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото

 

Описание, размножение и ареал распространения гулявника лекарственного

Однолетнее травянистое растение до 60 сантиметров в высоту.

Стебель разветвленный, с крупными побеги, покрыт небольшими волосками или щетинками.

Листья перисто рассечены с овальными пильчатыми лопастями.

Цветки формируют соцветия кисти, расположенные на концах стеблей. Сами цветочки очень маленькие, бледно-желтого цвета.

Плодами являются плотно прилегающие к веточкам, на которых они расположены, стручки.

Цветет растение в мае или июне, а плоды становятся созревшими до осени.

Распространен гулявник лесостепной и лесной зоне России, а также на Кавказе. Можно встретить его у дорог, на полях, в сорных местах.

Сбор, заготовка и сушка гулявника лекарственного

Цветет растение в период с мая по ноябрь, но лучшим временем для заготовки считаются летние месяцы. Стоит заметить, что преимущественно использовать свежие растения, так как в процессе усыхания гулявник теряет часть своих целительных свойств. Собирают стебли, листья, цветки и стручки. При этом следует обратить внимания, что семена растения, находящиеся в стручках, являются ядовитыми. Засушивают траву под навесами в солнечные дни, регулярно перемешивая для достижения однородности. В засушенном виде гулявник хранят в плотно закрытых банках не более 12-ти месяцев.

Лечебные свойства гулявника лекарственного

Для приготовления целебных настоев и отваров заготовляют все части растения: используют цветки, листья, стебли и стручки. Стоит отметить, что траву не высушивают, а применяют свежей. Собирают ее в период цветения.

Гулявник в своем составе содержит вещества, наличие которых объясняет целебные возможности растения. В надземной части выявлены дубильные вещества, карденолиды, флавоноиды, тиогликозид глюкобрассицин, гликозиды. В семенах обнаружены эфирное горчичное масло, пальмитиновая, эйкозеновая, арахиновая и олеиновая кислоты, витамин С.

Применение гулявника лекарственного в медицине

Гулявник для лечения ряда заболеваний применяют народные целители многих стран. Стоит отметить, что трава используется исключительно в народной медицине.

С давних времен настоями и отварами на основе гулявника лечили вопаление легких, бронхиальную астму, бронхит, ларингит, туберкулез легких, секреторную недостаточность, гастрит, воспалительные процессы мочеполовой системы, а также общую слабость организма.

Настои использовали и наружно: для обработки ран, лечения ссадин, стоматитов, катаральной ангины, ушибов и даже чесотки.

Гулявник обладает выраженными противовоспалительными, отхаркивающими, мочегонными, вяжущими свойствами, а также признан действенным средством для повышения аппетита.

Существует мнение, что настои из гулявника помогают излечить раковые заболевания.

Лекарственные средства, способ применения гулявника лекарственного и дозы

Настой травы гулявника: 25 г травы настаивать в 250 мл кипящей воды 1—2 часа в термосе, затем процедить, добавить по вкусу мед или варенье. Принимать теплым по 1 ст. л. 3—5 раз в день при острых респираторных заболеваниях, бронхитах, воспалении легких, воспалении почек, мочевого пузыря, поносах, общей слабости, туберкулезе легких, охриплости голоса, при цинге, воспалении почек с задержкой мочеиспускания, простуде. Промывать гноящиеся раны, язвы, обморожения, пролежни.

Сок из листьев гулявника: свежие листья гулявника измельчить, залить охлажденной кипяченой водой в соотношении 1:1, настаивать 1 час, затем отжать сок. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день как. отхаркивающее средство при различных заболеваниях легких, простуде, цинге, воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря. Смазывать гноящиеся раны, язвы.

Одиночное использование гулявника лекарственного

Желудочные заболевания и расстройсва ЖКТ

20 граммов надземной части растения измельчить, поставить на водяную баню и настаивать 15 минут, охладить, не снимая с бани в течение часа, процедить. Принимают по трети стакана после еды до 3-х раз на день.

Проблемы с голосом, заболевания дыхательных путей и воспаления мочеполовой системы

Столовую ложку травы насыпать в кастрюлю или другую емкость, залить стаканом кипятка. Настаивать в течение двух часов, после чего процедить отвар. Для вкусовых качеств можно добавить немного меда. Принимать отвар теплым по столовой ложке до 5-ти раз в день за полчаса до еды.

Отхаркивающее средство

Свежие листья гулявника тщательно измельчить, залить примерно таким же объемом воды, дать настояться в течение часа, после чего отжать. В результате получится сок, который стоит принимать по 50 или 100 граммов в течение дня равномерно. Обладает не только отхаркивающим, но и достаточно сильным мочегонным свойством.

Воспаление легких

Для приготовления отвара следует взять 10 граммов семян, залить стаканом кипятка. После этого необходимо в течение получаса греть отвар на водяной бане, после чего охладить и процедить. Принимать нужно 2-3 раза день после еды по две столовых ложки отвара.

Болезни горла

Следует взять 2-3 столовые ложки травы, поместить в эмалированную посуду, залить стаканом крутого кипятка и настаивать не более 2-х часов. В готовый настой можно добавить варенья или меда и пить его 3-5 раз в день по 1 столовой ложке.

Повышение аппетита

В течение дня жевать свежие зеленые листья растения в общем количестве не более 20 граммов за день.

Ларингит и как средство профилактики от цинги

Взять 50 граммов свежей травы и залить стаканом медицинского спирта. Принять в течение дня четырьмя равными порциями.

Одиночно в настоящее время не используется, так обладает малым количеством полезных свойств. Но можно применять в сборах.

Использование гулявника лекарственного в сборах

Готовятся сборы так: на О,4 литра кипятка грамм 9 сбора, 3 часа настаивать, все выпить раза за три.

Уретрит и цистит

Гулявника листья, травы якорцев, чистотела, стальника корни, хмеля соплодия, почечного чая побеги, кориандра плоды – одинаково – пить курсом до 1 месяца.

Пиелонефрит (хронический, в фазе ремиссии)

Листья гулявника, манжетки, травы вереска, крапивы, можжевельника плоды – одинаково – до 1 месяца.

Простатит

Листья гулявника, брусники, березы, корневища валерианы, сельдерея, хвоща полевого трава.

Аменорея

Листья гулявника, грушанки, белой омелы побеги, солодки корневища, травы вереска, золототысячника, синеголовника, горькой полыни, яснотки, чистотела – одинаково – до 3 месяцев.

Противопоказания и возможные побочные эффекты гулявника лекарственного

Следует соблюдать осторожность, применяя препараты на основе гулявника лекарственного в случаях наличия гипертонии и пиелонефрита в периоды обострений.

Не рекомендуется применение растения при лечении детских заболеваний, а также следует избегать передозировки, чтобы не вызвать замедления в работе сердечных мышц.

Химический состав

Гулявник содержит каротин, витамин С, эфирные масла, жирное масло, гликозид синергин. Обладает растение мочегонным свойством.

Применение гулявника лекарственного в кулинарии

Гулявник лекарственный употребляют в свежем или сушеном виде для салатов или приправ к мясным и рыбным блюдам.

Гулявник лекарственный широко культивируется по всей Европе, где применяются его съедобные листья и семена. Он широко используется в качестве приправы в Северной Европе (в Дании , Норвегии и Германии).

Листья имеют горький привкус и напоминают на вкус капусту, они используются в салатах или для закваски в банках. Семена находят применение для изготовления европейской горчичной пасты.