В статье рассказываем о сныти обыкновенной — как ее можно использовать. Вы узнаете рецепты приготовлений народных средств на основе этой травы, и какое лечебное действие они оказывают.
Сныть обыкновенная
Сныть обыкновенная (лат. Aegopоdium podagrаria) — многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные.
В народе ему присвоили и другие названия: снитка, снить, сныд, козья нога, шнит, яглица, дедёльник.
Как выглядит
Верхние листья голые, с зубчатыми краями. Нижние опушенные короткими волосками, крупнее верхних.
Белые, мелкие цветки собраны в зонтичные соцветия. Цветок состоит из пяти лепестков с глубокими выемками. Распускается растение в конце весны — начале лета.
Плоды — темно-коричневые двусемянки продолговатой формы. Размер плодов 3−4 мм. Созревают во второй половине лета.
Размножается растение вегетативно и семенами.
Где растет
Ареал произрастания — Европа, Средняя Азия, Кавказ.
Любит открытые места и плодородные почвы. Часто встречается в лесах смешанного типа, на опушках, полянах и вдоль дорог. Сныть трава иногда растет и в тенистых местах. В данном случае она никогда не зацветет и не принесет плоды.
Листья сныти обыкновенной
Сныть (фото ниже) используют в народной медицине и кулинарии. Траву сныть обыкновенную используют при изготовлении лечебных средств.
Трава обладает приятным вкусом, поэтому подойдет в качестве ингредиента практически в любые блюда, даже в кондитерские изделия.
Также растение используют в качестве корма для домашнего скота.
Растение отнесено к разряду сорняков. Его очень сложно вывести из-за корня, который трудно выкорчевать. Если в почве останется даже маленький кусочек, сныть гарантированно вырастет на этом месте снова.
Химический состав
Сныть обыкновенная содержит целый ряд полезных веществ, среди которых:
- белки;
- глюкоза;
- фруктоза;
- умбреллиоза;
- фитонциды;
- фолиацетиленовые соединения;
- ферменты;
- органические кислоты;
- витамин С;
- эфирные масла;
- сапонины;
- кумарины;
- зола;
- смолы;
- калий;
- кальций;
- железо;
- медь;
- кобальт;
- марганец;
- бор;
- титан.
Лечебные свойства
Сныть обыкновенная — полезные свойства:
- тонизирующее;
- диуретическое;
- желчегонное;
- противовоспалительное;
- антиоксидантное;
- иммунопротекторное;
- цитотоксическое;
- вазопротекторное;
- гипотензивное;
- противоаллергическое;
- детоксикационное;
- спазмолитическое;
- успокаивающее.
Польза сныти доказана при лечении и профилактике болезней суставов и опорно-двигательного аппарата. Её латинское название в переводе так и звучит «боль в ногах».
Как собирать
Для лекарственных целей применяют верхнюю часть растения или отдельно собранные листья и побеги. Корни сныти практически не используют.
Собирают растение в период цветения, именно тогда оно приносит максимальную пользу. Не рекомендуют в качестве сырья использовать траву, выросшую на обочинах дорог, рядом с мусорными свалками и производственными предприятиями. Заготовкой занимайтесь в сухую погоду, утром или вечером, когда солнце наименее активно.
Сушите сныть обыкновенную (фото ниже) в тенистом, хорошо проветриваемом месте, выложив тонким слоем. Помешивайте траву, чтобы она не покрылась плесенью.
Храните высушенную траву в полотняных мешочках, картонных коробках, глиняной, деревянной или стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой. Если вы выбрали прозрачную тару, поставьте ее подальше от солнечных лучей.
При правильном хранении лечебные свойства сныти сохраняются в течение года.
Как применять
Средства из сныти применяют внутренне и наружно. К примеру, сделав кашицу из свежих листьев травы, получится эффективный компресс для борьбы с ревматическими болями.
Отвар
Отвар сныти обыкновенной можно добавлять в лечебные ванны. Трава сныть обыкновенная (фото ниже) оказывает успокаивающее действие. При наличии аллергических проявлений на коже способствует скорейшему выздоровлению.
Ингредиенты:
- Листья сныти — 40 граммов.
- Вода — 0,5 литра.
Как приготовить: Листья залейте кипятком, подержите на водяной бане 10−20 минут, процедите отвар.
Как использовать: Отвар используйте при приеме ванны. Длительность процедуры — не более 20 минут. Рекомендуется перед сном.
Результат: Снимает нервное напряжение. Способствует хорошему сну.
Настой
Настой сныти обыкновенной принимают при заболеваниях суставов, ревматизме и подагре.
Ингредиенты:
- Сныть обыкновенная (листья) — 2 столовые ложки.
- Вода — 450 мл.
Как приготовить: Залейте листья кипятком. Держите на водяной бане в течение 15 минут. После снятия с огня охладите до комнатной температуры, дайте настояться 2 часа. В процеженный настой добавьте 250 мл кипяченой воды.
Как использовать: Напиток употребляйте небольшими порциями в течение дня.
Результат: Исчезает отек суставов, проходят болезненные ощущения.
Настойка
Настойка сныти также эффективна для лечения и профилактики болезней суставов.
Ингредиенты:
- Водка — 0,5 литра.
- Сныть обыкновенная — 5 столовых ложек.
- Сабельник болотный — 5 столовых ложек.
Как приготовить: Листья растений измельчите и засыпьте в стеклянную банку. Залейте водкой. Плотно закрытую банку поставьте на 20 суток в темное место, после чего процедите.
Как использовать: 1 столовую ложку настойки разведите 50−70 мл чистой воды. Пейте 3 раза в день по 1 столовой ложке перед едой.
Результат: Исчезает скованность в суставах, повышается их подвижность, проходят болевые ощущения.
Данную настойку можно применять для растирания суставов.
Сок
Этот рецепт подойдет тем, кто страдает подагрой.
Ингредиенты:
- Листья сныти (свежие) — 100 граммов.
Как приготовить: С помощью блендера измельчите сырье. Потом через марлю отожмите сок.
Как использовать: Натрите соком сныти больные суставы. Сверху оберните полиэтиленовой пленкой и утеплите. Держите около 2 часов, затем снимите компресс и протрите кожу влажной салфеткой.
Результат: Согревающий эффект способствует снятию болевого синдрома.
При приеме внутрь сок восстанавливает силы, очищает сосуды, нормализует обмен веществ.
Противопоказания
Медициной доказано, что сныть противопоказаний не имеет. Трава признана абсолютно безопасным лекарственным растением.
Классификация
Таксономическое положение:
- Домен — Эукариоты.
- Царство — Растения.
- Отдел — Цветковые.
- Класс — Двудольные.
- Порядок — Зонтикоцветные.
- Семейство — Зонтичные.
- Род — Сныть.
- Вид — Сныть обыкновенная.
Разновидности
Существует несколько видов сныти. Самые известные — сныть обыкновенная и сныть пестролистая. Последнюю вывели селекционным путем для выращивания в качестве садовой культуры.
Так как сныть признана полупаразитом, ее высаживают на клумбах, чтоб заглушить другие сорняки. Некоторые ее называют лекарственным сорняком.
Подробнее о сныти смотрите в видео:
Что запомнить
- Сныть обыкновенную используют в народной медицине для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата.
- Сныть, свойства которой описаны в статье, — абсолютно безопасное средство.
- Растение используют в кулинарии. Особенно хороши свежие листья растения сныть — их можно смело добавлять в любой овощной салат.
0 Комментарии